如何正確使用超高溫瞬時殺菌機？

超高溫瞬時殺菌機適用于鮮奶、果汁、飲料、冰棒糖和冰淇淋漿、醬油、豆奶、煉乳、酒精等液體物料的殺菌。此機器的進料和出料均為三通水龍頭，流量可根據需要調節，使用可靠。食品機械生產廠家

在使用超高溫瞬時殺菌機之前，客戶必須檢查機器：

1.檢查控制閥和壓力表是否損壞或不正常。

2.設備道路是否暢通。

3.排水三通閥是否向下流動。

4.螺旋管是否與儲罐溢流管對齊。

5.儲罐是否充滿水。

超高溫瞬時殺菌機正常運行期間：

1.打開儲罐上的清水閥（由用戶連接）

2.轉動給水三通閥手柄，將清水注入給水泵。

3.啟動給水泵，以水代替材料排放。

4.打開蒸汽閥，控制角度截止閥，向高溫桶內注入蒸汽，觀察壓力計和溫度計的值，調整閥門，使溫度符合要求。

5.關閉純水閥。如果要排空儲液罐中的水，請更改給料三通閥的給料位置，以便物料可以進入給料泵。

6.當材料從螺旋管中排出時，旋轉螺旋管使材料流入凹槽，并改變排出三通端口的位置以開始排出。

7.觀察機械設備的溫度并調整角度截止閥。對于熱敏材料，逐漸增加蒸汽壓力，以防止因溫度過高而造成結垢和堵塞。

8.控制節流閥，正確掌握所需的“背壓”，確保管道內物料連續流動。“背壓”取決于加熱溫度。

9.如果在過程中需要升高或下調排放溫度，可以使用角度截止閥。

超高溫瞬時殺菌機的清潔步驟：

1.洗滌時不要使用氯化物配制洗滌劑。在水質較差的地區，清洗時須清洗水。

2.堿洗時，堿液可以溶解蛋白質和乳脂，使鱗片起泡。如果水垢比較嚴重，可以相應增加溶液濃度。

3.清洗的目的是去除換熱器盤管壁上的水垢，以提高換結果，提高設備容量。

只要用戶遵循上述清潔過程，就可以大大避免機器的損壞，延長機器的使用時間和效率。釀酒機械廠家

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